膨化核桃粉 

膨化核桃粉

配料：大米、核桃（核桃形態(tài)特征）

（果實橢圓形，直徑約5厘米，灰綠色。幼時具腺毛，老時無毛，內(nèi)部堅果球形，黃褐色，表面有不規(guī)則槽紋。

果序短，杞俯垂，具1-3果實；果實近于球狀，直徑4-6厘米，無毛。果核稍具皺曲，有2條縱棱，頂端具短尖頭。隔膜較薄，內(nèi)里無空隙，內(nèi)果皮壁內(nèi)具不規(guī)則的空隙或無空隙而僅具皺曲。核桃殼是內(nèi)果皮，外果皮和內(nèi)果皮在未成熟是為青色，成熟后脫落。新核桃種皮甚苦）

產(chǎn)品特色；不含添加劑，香氣自然，粉清爽，水溶性好。

工藝流程：原料采購-拆包篩選-預加工-膨化-粉碎-稱量投料（或混合）-微波滅菌-包裝-檢驗-合格-出廠

膨化核桃粉應用范圍：食品、保健品、乳制品、蛋白粉、營養(yǎng)餐、代餐粉、全谷食品、谷物飲料、方便食品、烘焙食品、固體飲料、沖調(diào)食品、休閑食品、養(yǎng)生食品、植物蛋白飲料、谷物早餐粉等等 

質(zhì)量標準

1、核桃粉性狀與顏色：具有膨化粉應有的色澤（以樣品實物顏色為主）、無結(jié)塊。

2、工藝：膨化工藝（膨化的主要原理是擠壓，即將五谷雜糧類的糧食原料置于擠壓膨化機的高溫高壓狀態(tài)下，然后突然釋放至常溫常壓，使物料內(nèi)部結(jié)構和性質(zhì)發(fā)生變化的過程。）

3、規(guī)格：凈重25千克/袋

4、包裝：內(nèi)袋為無菌PE袋，外套仿真牛皮紙袋。

5、水分：≤10%

6、粗細度：40目、60目、80目（常規(guī)）或按客戶要求定制生產(chǎn)。

備注：可以來料加工，目數(shù)可以定制，可以根據(jù)客戶需求研發(fā)配方。

（支持免費提供樣品，致電聯(lián)系客服提供地址，安排郵寄）